Żarówki Czekoladowe 70% z Cukrem Klonowym

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.

CIEMNA CZEKOLADA Z CUKREM KLONOWYM

Klasyczna kuwertura z karmelową nutą: ciemna czekolada o klasycznej zawartości kakao 70%, słodzona cukrem klonowym. Cukier klonowy pozyskiwany jest z soku klonu cukrowego i ma naturalnie karmelową nutę. Ekscytująca alternatywa dla cukru.

W postaci małych żarówek (połówek żarówki). Idealne do pieczenia, robienia pralin, temperowania czekolady lub po prostu do podjadania.

Kuwertura° Czekoladowa 70% kakao z Cukrem Klonowym° - 130g

Składniki: masa kakaowa°, cukier klonowy°(29%), masło kakaowe°

Kakao minimum 70%

Fairtrade: 71%

Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka i sezamu.

• Wartości odżywcze dla porcji: 100g
• Wartość energetyczna: 2401kJ/580 kcal
• Tłuszcz: 44 g
• - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 27 g
• Węglowodany: 33 g
• - w tym cukry: 25 g
• Białko: 8,0 g
• Sól: 0,23 g