Czekolada Mleczna z Nikaragui 50% Kakao

Smakosz i krytyk czekolady, Georg Bernardini, skosztował i ocenił ponad 2700 tabliczek od 271 producentów z 38 krajów. Wyniki zawarł w kompendium-albumie "Der Schockoladentester". O Labooko Nikaragua 50% napisał tak: "Zotter jest w stanie zapewnić sobie wieloletnią dominację w kategorii czekolad mlecznych dzięki wspaniale zbalansowanej, nie za słodkiej – lecz również nie za gorzkiej - czekoladzie. Mleczno - kremowa, z wyraźnie odznaczającymi się posmakami, wyczuwalnym aromatem nikaraguańskiego kakao. Prawdziwy majstersztyk!" Tym samym ta skromna tabliczka z kakao Criollo uprawianego w Nikaragui od 2012 roku z dumą dzierży tytuł Najlepszej Czekolady Na Świecie.

Aromaty zapachowe: śmietankowy, mleczny, kremowy budyń czekoladowy

Aromaty smakowe: gorąca czekolada do picia z mlekiem, słodka śmietanka, akcenty kakaowe, toffi czekoladowe, karmel, kruche, lekkie rodzynki, finisz: kremowy budyń czekoladowy

2x Czekolada mleczna° 35g = 70g

Skład: surowy cukier trzcinowy°, masa kakaowa°, masło kakaowe°, pełnotłuste kremowe mleko w proszku°, wanilia°, sól

Kakao: 50% minimum

Zawartość FAIRTRADE 81%

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Surowe mleko pełne z "Bio vom Berg", rolnicy ekologiczni z Tyrolu.

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, sezamu i soi.