Czekolada Wiśniowa Brandy z Marcepanem

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.

Czekolady Nadziewane to prawdziwy oryginał. Zotter jest twórcą cudownych kompozycji smaku i unikalnego designu ręcznie nadziewanych tabliczek, które szybko zdobyły w czekoladowym świecie status KULTOWYCH. Każda z nich uwodzi niepowtarzalnie ułożonymi warstwami ukrytymi w doskonałej kuwerturze domowej roboty, o smaku harmonizującym z nadzieniem. Ta scalona czekolada oferuje nadzwyczajne doznania smakowe. Doznań tych dopełniają opakowania biodegradowalne projektowane przez znanego artystę plastyka Andreasa H. Gratze.

CHERRY BRANDY WITH MARZIPAN

Szlachetna ciemna czekolada wypełniona wiśniową brandy. W pierwszej warstwie brandy miesza się razem z marcepanem, natomiast w drugiej warstwie brandy miesza się z lekkim maślanym ganache.

Szlachetna ciemna czekolada° nadziewana marcepanem° i wiśniową brandy° - (zawiera alkohol) - 70g

Skład: masa kakaowa°, marcepan°(25%), surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°, syrop inwertowany°, wiśniowa brandy°(5%), masło°, pełnotłuste kremowe mleko w proszku°, sproszkowane wiśnie°(2%), sól, wanilia°

Zawartość Fairtrade: 52%

Kakao: 70% minimum w szlachetnej czekoladzie ciemnej°

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Surowe mleko pełne z "Bio vom Berg"-rolnicy ekologiczni z Tyrolu.

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, selera, sezamu i soi.