Czekolada Owoce Leśne z cukrem daktylowym

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.

Czekolady Nadziewane to prawdziwy oryginał. Zotter jest twórcą cudownych kompozycji smaku i unikalnego designu ręcznie nadziewanych tabliczek, które szybko zdobyły w czekoladowym świecie status KULTOWYCH. Każda z nich uwodzi niepowtarzalnie ułożonymi warstwami ukrytymi w doskonałej kuwerturze domowej roboty, o smaku harmonizującym z nadzieniem. Ta scalona czekolada oferuje nadzwyczajne doznania smakowe. Doznań tych dopełniają opakowania biodegradowalne projektowane przez znanego artystę plastyka Andreasa H. Gratze.

Owocowy i całkowicie wegański: fioletowa czekolada owocowa, stworzona z białej kuwertury kokosowej oraz wielu malin i jagód, które nadają temu pysznemu stworzeniu olśniewający kolor i autentyczny, bardzo jagodowy smak.

Słodzona jest cukrem daktylowym, nowym i modnym składnikiem, który powstaje z suszonych daktyli i stanowi naturalną, cukrową alternatywę z delikatnymi nutami karmelu. Do tej mieszanki dodajemy odrobinę cytryny i czyste masło kakaowe do stopienia.

Profil smakowy: wyrazista mieszanka jagodowa z orzeźwiającą fruktozą, subtelnym charakterem mleka kokosowego, echem cytryny oraz kokosowym wykończeniem i daktylem.

Czekolada° z Owoców Leśnych° i Kokosów° z cukrem daktylowym° - 70g

Składniki: cukier daktylowy°(44%), masło kakaowe°, napój kokosowy w proszku°, suszone maliny°, suszone borówki°(4%), emulgator: lecytyna sojowa°, mielone cytryny°, wanilia°, sól

Zawartość Fairtrade: 79%;

Certyfikat FAIRTRADE

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu i mleka.