Czekolada Kasztanowa z Organicznym Rumem

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.

Czekolady Nadziewane to prawdziwy oryginał. Zotter jest twórcą cudownych kompozycji smaku i unikalnego designu ręcznie nadziewanych tabliczek, które szybko zdobyły w czekoladowym świecie status KULTOWYCH. Każda z nich uwodzi niepowtarzalnie ułożonymi warstwami ukrytymi w doskonałej kuwerturze domowej roboty, o smaku harmonizującym z nadzieniem. Ta scalona czekolada oferuje nadzwyczajne doznania smakowe. Doznań tych dopełniają opakowania biodegradowalne projektowane przez znanego artystę plastyka Andreasa H. Gratze.

Chestnuts + Rum

Mleczna kasztanowa czekolada z nadzieniem kasztanowym

Delikatne puree z kasztanów, pralina migdałowa, miód, amaretto i obfita szczypta rumu tworzą uwodzicielskie nadzienie pokryte kombinacją domowej roboty słodkich kasztanów i mlecznej czekolady o 40% zawartości kakao.

Kasztanowa mleczna czekolada° z kasztanowym nadzieniem°(60%) -  (zawiera alkohol) - 70g

Skład: surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°, puree z kasztanów°, pełnotłuste kremowe mleko w proszku°, mielone kasztany°, masa kakaowa°, odtłuszczone mleko w proszku°, rum°, miód°, syrop ryżowy°, Amaretto°, orzechy laskowe°, słodka serwatka w proszku°, nierafinowany cukier trzcinowy°, emulgator: lecytyna sojowa°, wanilia°, sól, olej migdałowy°, cynamon°

Zawartość Fairtrade: 62%    Kakao: 40% minimum °

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Surowe mleko pełne z "Bio vom Berg", rolnicy ekologiczni z Tyrolu.

Może zawierać śladowe ilości orzechów, selera, jaj i sezamu.