Żarówki Czekoladowe - Kawowe BIO

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.

COFFEE BULBS

Kawa kuwertura o intensywnym aromacie i smaku kawy: palimy i mielimy ziarna kawy Arabica sami w naszej własnej palarni, a następnie mieszamy je z czystym masłem kakaowym, surowym cukrem trzcinowym, organicznym mlekiem górskim, odrobiną wanilii i szczyptą soli.

Ma kształt małych żarówek (pociętych na pół). Doskonale nadaje się do pieczenia, wyrabiania czekolady, dekorowania, a nawet jako przekąska.

Kawowa Kuwertura° 130g

Skład: nierafinowany cukier trzcinowy°, masło kakaowe°, pełnotłuste kremowe mleko w proszku°, mielone ziarna kawy°(3%), słodka serwatka w proszku°, masa kakaowa°, surowy cukier trzcinowy°, kawa mielona°(0,4%), emulgator: lecytyna sojowa°, mielona wanilia°, sól, kardamon°

Zawartość Fairtrade: 77%

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Najlepiej spożyć przed patrz: data na opakowaniu.

Może zawierać śladowe ilości orzechów i sezamu.