Czekolada 77% Opus 5 2025

Czas konszowania: 20 godz.

Kakao ze szczytów górskich: kakao zazwyczaj uprawia się na nizinach, ale to topowe cuvée wprowadzi Cię w świat odmian kakao z wyżyn Ekwadoru, Kolumbii, Gwatemali, Peru i Ugandy. Ta ciemna, pyszna czekolada z 77% zawartością kakao to produkt 5 krajów, z nietypowych wysokości i fascynująco owocowego, jagodowego aromatu.

Edycja limitowana: dostępna tylko przez rok.

Nuty zapachowe: czerwone jagody, prażone orzechy, kwiaty, kakao

Nuty smakowe: migdałowy marcepan, wiśnie Morello, kombucha, imbir

Składniki

Czekolada gorzka 77%°

Składniki: miazga kakaowa°*, surowy cukier trzcinowy°*, masło kakaowe°*, cukier trzcinowy pełnoziarnisty°*

Kakao: minimum 77%

*pochodzące ze sprawiedliwego handlu, całkowita zawartość sprawiedliwego handlu: 100%

°z kontrolowanych upraw ekologicznych

Może zawierać śladowe ilości wszelkiego rodzaju orzechów, orzeszków ziemnych, glutenu, mleka, soi i sezamu.

Informacje o alergenach

Informacje żywieniowe

Energia kcal 596 kcal

Energia kJ 2469 kJ

Tłuszcz 46 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g

Węglowodany 30 g

w tym cukry 23 g

Białko 9,4 g

Sól 0,01 g