Czekolada Ciemna z Panamy 72% Kakao

Labooko wzbudza najczystsze czekoladowe pożądanie, jednocześnie pozwalające na odkrycie różnorodności smaków: klasycznych ciemnych czekolad o wysokiej zawartości kakao pochodzącego z regionów o długiej tradycji uprawy oraz czekolad mlecznych, owocowych czy orzechowych.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady Labooko o innowacyjnych smakach.

LABOOKO – czyli...LA-BOOK-O. Czekolada książka. Oprócz wspaniałego smaku poznamy też całą historię danej czekolady zapisaną wewnątrz.

Native & Classic: Wspaniałe kakao cocabo jest tradycyjnie uprawiane przez autochtonicznych hodowców kakao z dala od zgiełku naszych czasów, w ochronie panamskich lasów deszczowych. W naszej manufakturze zamieniamy to aromatyczne kakao w oryginalną czekoladę o bardzo delikatnym smaku czekolady.

Aromaty zapachowe: delikatne aromaty suszonych owoców (śliwki, morele)

Aromaty smakowe: subtelna mięta, nugat, intensywny aromat czekoladowy (kakaowy), delikatne nuty wiśni, marcepanu, migdałów na finiszu

2 x czekolada ciemna° 2 x 35 g = 70 g

Skład: masa kakaowa°, surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°, sól

Kakao: 72% minimum

Fairtrade: 100%

° z upraw ekologicznych

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, mleka, cukru, sezamu i soi.

Produkt wegański, bez mleka/laktozy.