Czekolada z Tanzanii - 75% Kakao

Labooko wzbudza najczystsze czekoladowe pożądanie, jednocześnie pozwalające na odkrycie różnorodności smaków: klasycznych ciemnych czekolad o wysokiej zawartości kakao pochodzącego z regionów o długiej tradycji uprawy oraz czekolad mlecznych, owocowych czy orzechowych.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady Labooko o innowacyjnych smakach.

LABOOKO – czyli...LA-BOOK-O. Czekolada książka. Oprócz wspaniałego smaku poznamy też całą historię danej czekolady zapisaną wewnątrz.

Prawdziwe kakaowe safari! Czekolada o zawartości 75% kakao z Tanzanii. Kakao o delikatnym smaku to Trinitario, wysublimowana odmiana kakaowca o bardzo owocowym aromacie, stworzona z ziaren kakaowych Amelonado i Criollo. Koktajl smakowy czerwonych owoców, jagód, jabłek, śliwek i owoców tropikalnych, uprawianych w małych gospodarstwach w Kokoa Kamil, w pobliżu pięknego parku narodowego.

Nuty zapachowe: akcenty pikantnego piernika, nuty orzechów i śmietany, chrupkie nuty owocowe (cytrusy i wiśnie)

Nuty smakowe: intensywny czekoladowy charakter, akcenty prażonych orzechów, śmietany, słodu i melasy, ekspresyjny owocowy aromat (cytrusy, wiśnie), owocowo-cierpki finisz.

2x Czekolada Ciemna° 35g = 70g

Skład: masa kakaowa°, surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°

Zawartość Fairtrade: 100%

Kakao: 75% minimum° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka, sezamu i soi.

Produkt bez mleka/laktozy, wegański.