75% Guatemala + 75% Madagascar

Niezrównany konkurs czekoladowy: 2 różne gorzkie czekolady w jednym opakowaniu
Czas konszowania: 8 godz. (prażenie w delikatnej mgiełce) i 22 godz.

Skosztuj 2 różnych, wykwintnych czekolad jednorodnych, reprezentujących szeroką gamę aromatów kakao. Jedna z rzadką odmianą kakao z Gwatemali o wysokim współczynniku Criollo, druga z kakao z legendarnej doliny Sambirano na Madagaskarze. Obie pierwszorzędne, ale o bardzo różnych smakach, każda indywidualna i absolutnie wyjątkowa.

Nuty smakowe:
Gwatemala: nuty przypraw, jagód, owoców pestkowych
Madagaskar: aromat jagód z nutami karmelu, karmelizowanych cytrusów

Czekolada gorzka 75%°

Składniki: masa kakaowa°*, surowy cukier trzcinowy°*, masło kakaowe°*
1x Czekolada jednorodna z ziarnami kakaowca z Madagaskaru.
1x Czekolada jednorodna z ziarnami kakaowca z Gwatemali.
Kakao: minimum 75%

*pochodzące ze sprawiedliwego handlu, całkowita zawartość sprawiedliwego handlu: 100%
°z kontrolowanych upraw ekologicznych

Może zawierać śladowe ilości wszelkiego rodzaju orzechów, orzeszków ziemnych, glutenu, mleka, sezamu i soi.

Informacje o alergenach
Informacje żywieniowe
Energia kcal 596 kcal
Energia kJ 2472 kJ
Tłuszcz 46 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g
Węglowodany 31 g
w tym cukry 25 g
Białko 8,9 g
Sól 0,01 g